Slovački kulen po staroj recepturi (VIDEO)

0
1009

BAČKI PETROVAC: U vreme Habsburške Monarhije, nakon što je Vojvodina oslobođena od Turaka, na ovo područje doselili su se Slovaci, a najviše njih dolazi u 18. veku. Danas ih u Vojvodini živi oko 50.000, a najviše u Kovačici i Bačkom Petrovcu. Bački Petrovac je poznat po proizvodnji kulena, takozvane petrovske kolbase.

Sagovornik: Jaroslav Ribovič, Bački Petrovac

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here