Projara sa sirom koja se lako pravi i uvek uspeva

Starinski recept

845
Foto: Shutterstock

Poslužite svojim mališanima zdrav i topao doručak (ili večeru).


Pravi odnos mera! Ukoliko tragate za jednostavnim receptom za ukusnu projaru sa sirom, na pravom ste mestu!

 

Porebno je:

– 10 kašika kukuruznog brašna

– 6 kašika pšeničnog brašna

– 3 jajeta

– 2 dl jogurta

– 2 dl kisele vode

– 1 dl ulja

– 250-300 g zrelog sira

– 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

1. Dobro izmešati kukuruzno i pšenično brašno, pa umešati i prašak za pecivo.

2. U odvojenoj posudi umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i kiselu vodu.

3. Sve dobro sjediniti pa dodati rukom izgnječen sir i lagano promešati.

4. Sipati testo u tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje.

5. Peći projaru oko pola sata, na temperaturi od 180 do 200 stepeni.

 

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here