Код Жутковића у Новој Гајдобри – прича о козарству
Свеже козје млеко, домаћи сир, сурутка - ови својеврсни деликатеси последњих неколико година све су траженији производи на тржишту. И све пожељнији на трпезама...
Козје млеко и сир – и храна и лек (ВИДЕО)
МЛАДЕНОВО - Милан Меселџија из Младенова дуги низ година узгаја козе и бави се производњом козјег сира и других млечних производа.
Ту је и козја...
Веселка из Младенова прави сурутку од козјег млека, моћан напитак за имунитет
Одавно је сурутка позната у народној медицине као средство за јачање имунитета, против исцрпљености, а обзиром на бројне минерале и витамине радо је користе...
Како направити укусан козји сир и јогурт?
Сир је једна од омиљених намирница у нашој кухињи. Укуси су различити па неко обожава млади, тврди или полутврди, намазни, полумасни или пуномасни. Све...
Milan Meseldžija kozji sir i mleko prodaje, surutku poklanja
U staroj porodičnoj kući, na samoj obali rukavca Dunava, Milan Meseldžija ima malo stado koza, od koga dnevno ima oko 30 litara mleka -...
