Prodavci semena poslednjih nedelja suočavaju se sa velikom potražnjom svoje robe. Ljudi se zbog straha od nestašice hrane i krize uzrokovane pandemijom korona virusa sve više odlučuju za uzgoj poljoprivrednih kultura u svojoj bašti.
Prodavci semena Severne Amerike prošlih su nedelja preplavljeni velikom potražnjom, jer su se mnogi zbog pandemije korona virusa odlučili da poseju baštu. Još od 16. marta na internet prodavnicama uočen je veliki broj narudžbina semena povrća jer se među narodom pojavio strah da bi kriza mogla da ugrozi sigurnost hrane.
Semenske kompanije beleže ogromnu potražnju
Vejn Gejl, vlasnik kompanije „Stokes Seeds“ iz Kanade bio je šokiran povećanjem potražnje. Svoj veb šop morali su da zatvore za male baštovane i povrtare kako bi mogli da isporučuju narudžbine komercijalnim uzgajivačima.
Vikend pre 16. marta primili su oko 1.000 narudžbina vrtlara hobista, a prethodnih godina imali su ih oko 350. „Ovo vreme inače nije vrhunac sezone. On je proteklih godina bio u drugoj nedelji februara“, kaže za modernfarmer Gejl.
[wonderplugin_slider id=154]
Puno novih u svetu baštovanstva
Prodavci kažu da će mnogi kupci koji seme kupuju prvi put biti potpuno novi u svetu vrtlarstva. Iako uzgajivači semena smatraju da je svaki trenutak dobro vreme za početak uzgoja hrane za sopstvene potrebe, ističu da je ogromno zanimanje ljudi za uzgoj povrća verovatno podstakla zabrinutost za snabdevanje hranom.
„Vesey Seeds“, semenska kompanija već je do marta obradila isti broj narudžbina koje inače beleže do juna. U tom razdoblju povećali su prodaju za 335 odsto, a prošle nedelje došlo je do povećanja potražnje za čak skoro 600 odsto.
Vrhunac prodaje je stvorio operativne izazove za prodavce semena, jer je teško pratiti potražnju. Neki imaju manjak osoblja jer su zaposleni u karantinu ili su morali da ostanu kod kuće s decom zbog zatvaranja škole. Kompanije uglavnom nisu u stanju da dovedu nove radnike u svoja skladišta kako bi im pomogli u zaostatku, zbog pravila o socijalnoj udaljenosti.
Pogledaj: Pošta će poljoprivrednicima besplatno dostavljati seme za prolećnu setvu?
Narudžbine pristižu i iz urbanih područja
Ken Vasnok, izvršni direktor „Harris Seeds“-a, kaže da je većina novih narudžbina stigla iz urbanih područja. Kompanija je zabeležila velike količine prodaje u Njujorku, gde se u prošlosti nije mnogo prodavalo.
Vasnok kaže: „Puno porudžbina stiglo je u početku od osoba koje su kupile i komplete za klijanje koji ne zahtevaju prirodno svetlo. Nedelju dana od kada beležimo porast proizvoda za baštovanstvo veliki je postotak organskog semena, a neke od popularnih kultura uključuju tikvice, paradajz i pasulj.“
Kaže da se sve ovo događa, jer se mnogi boje za sigurnost hrane. Iz perspektive prodavaca, nikad nije kasno za uzgoj povrća za sopsteven potrebe, pogotovo dok se vlade u celom svetu bore na koji će način omogućiti dovoljan broj sezonskih radnika.
„Dobro je da ljudi uzgajaju vlastitu hranu to je nešto što smo kao društvo izgubili posljednjih 30-ak godina“, zaključuje Wasnock.
