„Tzatziki“ је једна од најпопуларникиј грчких салата, која се може користити и као прелив за јела, посебно за роштиљ.
Tzatziki се традиционално служи као прилог уз грчка јела, као што су соувлаки (роштиљ) или пита. Такође, можете га послужити као освежавајућу салату уз разна печења, поврће, или као намаз за различите врсте хлеба. Уживајте у укусима Медитерана!
Потребни састојци за припрему ове салате су :
1 краставац
200 г грчког киселог млека
2 кашичице сирћета
2 кашике маслиновог уља
1 чен белог лука
Со, бибер
Мирођија
Начин припреме:
Краставац, ољуштите или не, зависи како волите и исеците на ситне коцке. Мирођију и бели лук такође исеците на ситно. Све састојке помешајте у посуди одговарајуће величине и оставите у фрижидеру 1 сат. Послужите уз месо или рибу. Пријатно!
