Састојке за њега има углавном свака домаћица у својој кухињи. Изненађујуће лако, без по муке, добијате укусан и нежан колач који се топи у устима.
За припрему колача је потребно:
- 1 чаша (200 мл) млека
- 1 чаша шећера
- 1 чаша зејтина
- 4 супене кашике (са врхом) какаоа
Припрема:
Све састојке умутити миксером. Поделити на два дела. У један део додати:
- 2 јајета
- 1 чашу брашна
- 1 кесицу прашка за пециво
- ванил шећер (по укусу)
Промешати миксером.
Тепсију намажите уљем (или ставите папир за печење) и изручите смесу са брашном и јајима. Пеците у загрејаној рерни на 180 степени 20-25 минута. Проверите чачкалицом да ли је колач готов: ако је чачкалица сува, колач је печен. Извадите из рерне и врућ колач прелијте са првим делом смесе. Нека одстоји сат-два, па га исеците на комаде. Оставите га да преноћи, биће још укуснији!