Рођена је у Бачкој Паланци, 24. јуна 1982. године. Наташа је освојила шест олимпијских медаља, укључујући три златне, као и преко двадесет медаља на светским и европским првенствима.
Наташа потиче из кајакашке породице. Отац и тренер је био познати југословенски репрезентативац Милан Јанић, освајач сребрне олимпијске медаље, који је несрећно преминуо 2003. године. Наташа је љубав према кајаку стекла на бачкопаланачкој Тиквари, где се и развијала као спортиста при КК „Синтелон“. Наташина браћа, Мићо и Стјепан су такође били успешни кајакаши.
Од 2010. је у браку за бугарским кајакашем Андрианом Душевом, освајачем бронзане олимпијске медаље. Ћерку Милану је родила 2011. године.
Наташа Јанић је већ са 14. година постала првакиња Југославије, а са 18 година као репрезентативка Србије и Црне Горе учествује на Олимпијским играма одржаним у Сиднеју 2000. године и осваја четврто место. Дневни лист Спорт је крајем године прогласио за најбљег младог спортисту СР Југославије.
Након несрећне очеве смрти 2003. године Наташа у трци за егзистенцијом одлази у Мађарску и тамо наставља своју спортску каријеру.
2004. учествује на Олимпијским играма у Атини где осваја две златне медаље у дисциплинама К1 500 м и К2 500 м, али овај пут као репрезентативка Мађарске.
Следеће 2005. године на европском првенству у Познању осваја шест тутула европског шампиона и у Загребу три титуле светског првака у пару са Каталин Ковач, у дисциплинама на 200, 500 и 1000 метара. И на наредним светским и европским првенствима је освајала велики број медаља.
На Олимпијским играма 2008. у Пекингу је освојила злато у дисциплини К2 500м и сребро у К4 500м, а у Лондону 2012. године сребрну медаљу у К2 500 м и бронзану.
За најбољу мађарску спортисткињу је проглашена 2004. и 2010. године, за најбољи тим заједно са Каталин Ковач 2005, 2006. и 2010, а и три пута је одликована орденом заслуга Републике Мађарске.
Од октобра 2012. године, Наташа је одлучила да наступа под заставом Србије. Заједно са њом, у српску репрезентацију је дошао и њен посинак Кристијан Душев. У фебруару 2013. године је учествовала на међународном такмичењу у Португалији под заставом Србије и освојила прво место у дисциплини К1 200м. На истом такмичењу, Кристијан је такође репрезентовао Србију заузевши осмо место у дисциплини К1 200м.
У Португалији је 23. априла поново представљала Србију – 10. место у К1 2000м – пре него што се званично вратила под заставу Мађарске, док је Кристијан (62. место у К1 2000м) касније одлучио да наступа за Бугарску.
Оно што је тужно је да је Наташа само на светским, европским првенствима и олимпијским играма за Мађарску освојила скоро дупло више најсјанијих одличја од свих српских спортиста заједно.
