субота, 24 јула, 2021
Naslovna Ključne reči Hrana

Ključna reč: hrana

Zašto poskupljuju životne namirnice i kada se može očekivati smirivanje cena?

Rast cena je privremenog karaktera, zbog veće potražnje posle slabljenja pandemije, kaže za RTS Savo Jakovljević iz Sektora za ekonomska istraživanja i statistiku NBS. On...

Bogata ponuda

Prošle srede posetili smo Bačkopalanačku pijacu, na kojoj je bila veoma bogata ponuda povrća i voća. Nije bilo previše kupaca, jer, kao što se zna,...

Čeka li nas poskupljenje hleba, mesa i drugih osnovnih životnih namirnica?

Cene uljarica i žitarica na berzama širom sveta dostižu višegodišnji maksimum, pa tako i u Srbiji. Soja nije na višegodišnjem, već na istorijskom maksimumu...

Optimizujte svoj metabolizam uz planiranje obroka

Vreme u koje ćete jesti možda je podjednako značajno kao i pitanje šta jedete, kako pokazuju nova istraživanja. Iako možda niste znali, zaista možete...

Žudnja za određenom vrstom hrane – poruka tela da mu nešto...

Stručnjaci smatraju da je snažna želja za određenom vrstom hrane zapravo način na koji telo šalje poruku da mu nešto nedostaje. Tako telo obezbeđuje ravnotežu...

FAO: Hrana u aprilu najskuplja u poslednjih sedam godina

Najviše su porasle cene šećera, podstaknute talasom kupovina zbog očekivane smanjene ponude koju nagoveštavaju spora žetva šećerne trske u Brazilu i mraz u Francuskoj,...

Zaboravljena srpska jela – ukusni recepti koji su nekada bili omiljeni

U prošlosti se tačno znalo šta se jede u zavisnosti od dana u nedelji i godišnjeg doba. Pre Drugog svetskog rata, velika, debela knjiga...

Miš nađen u zamrznutom povrću poreklom iz Srbije

Zbog sumnje da je u jednom pakovanju povrća nađen miš, Agencija za hranu i veterinarstvo Severne Makedonije je danas zabranila promet zamrznutog povrća "poreklom...

Da li na srpsko tržište stiže drugorazredna roba?

Mada je tema o različitom kvalitetu proizvoda za tržište istoka i zapada Evropske unije aktuelna već godinama, u Srbiji nikada nisu urađene analize koje...

Kako da „poništite“ efekte prazničnog prejedanja

U vreme praznika jedemo i pijemo više nego inače, što nikako nije dobro. Ako ste već preterali u tome, evo saveta kako da očistite...

Kako da prepoznate koje je meso pokvareno?

Prodaja mesa na tržištu uvek poraste za vreme slava i praznika, kao i za vreme pripreme mesa za sušenje. Teško je biti siguran da je...

Recept: Sočno belo meso

Pileće belo meso često bude suvo kada ga grilujete ili pečete, ali uz ovaj recept, biće savršeno sočno, a kožica će biti hrskava! Tajna je...

Uskoro izmena Zakona o upravljanju otpadom – baci se 250.000 tona...

Načelnica Odeljenja za upravljanje otpadom u Ministarstvu zaštite životne sredine Radmila Šerović najavila je da će uskoro doći do izmena Zakona o upravljanju otpadom,...

Hlade li ili greju ledeni napici i hrana

Kada je hladno, željni smo jake i masne hrane. Međutim, kada zvezda upeče umesto slasnih zalogaja biramo voće, povrće, salate, sladoled. Da li zaista...

Prvi put ove godine: U junu zabeležen rast cene hrane

Cene hrane porasle su u junu prvi put u ovoj godini i pokazuju blagu stabilizaciju nakon snažnog pada izazvanog pandemijom virusa korona, saopštila je...

Ispovest Titovog kuvara iz Karađorđeva: Tito krišom jeo prasetinu

Dobrivoje Samardžija, kuvar koji je spremao za najviše funkcionere. TITO, Milošević, Rokfeler, Olbrajtova, Samaran, Lilić, samo su neka od imena ljudi koje je nahranio Dobrivoje...

Seme povrća premašilo potražnju toaletnog papira?

Prodavci semena poslednjih nedelja suočavaju se sa velikom potražnjom svoje robe. Ljudi se zbog straha od nestašice hrane i krize uzrokovane pandemijom korona virusa...

Zdravlje, hrana i emocije: Da li prijatelji loše utiču na vas

Na početku nove godine, mnogi će donositi odluke da počnu da žive zdravije. Mnogi će otkriti da je smanjenje unosa nezdravih grickalica ili odlazak na...

Hrana, glad i zagađenje: kako smanjiti bacanje namirnica

Svake godine baci se oko 1,3 milijarde tona hrane, a najveći deo završi na deponijama i doprinosi klimatskim promenama. Bacanje hrane je „jedan od najvećih...

S praznične trpeze najviše se bacaju hleb, meso i mleko

Tokom praznika kupuje se na veliko i ne gleda previše ni na količine ni na cene, pod geslom "samo da bude svega dovoljno". U takvom...

Šećer i beli hleb povezani sa insomnijom kod starijih osoba

Starije osobe, pre svega žene, koje jedu veće količine slatkiša i belog hleba mogu imati problem sa spavanjem.  Studija dnevnika ishrane koju je vodilo više...

Gostionica Srem je sinonim za dobre ukuse: Kod Simke se uvek...

U Bačkoj Palanci nema ko nije čuo da se u društvu priča o Simkinim škebićima, paprikašu i sočnom roštilju. Jednostavno, iskustvo obroka koje se...

Saveti za ishranu tokom praznika

Kraj godine je period u kome obeležavamo brojne praznike, a tradicionalno slavu, Novu godinu i Božić dočekujemo obilnom trpezom. Za vreme praznika ljudi su skloni...

Opasna hrana: Pet namirnica koje izazivaju bolest ili čak smrt

Hrana najčešće deluje bezopasno. Ali istina je da ne možemo sve da jedemo što poželimo, a da ne primenimo mere opreza, poput pažljivog odabira,...

Najljuća paprika u Srbiji

Izraz „jedem ljuto", mogao bi da dobije potpuno novo značenje na jugu Srbije. „Oni koji misle da jedu ljuto, shvatiće koliko greše", kaže Aleksandar Tanić,...

Etno Idila – Tradicionalni ukusi i prijatan ambijent

U ovom prelepo uređenom restoranu sve drage goste očekuje bogata ponuda, ugodan boravak i profesionalna usluga. Ukoliko volite opuštenu atmosferu, prijatan ambijent, ali i dobru...

Istraživanje: U Srbiji se godišnje baci 250.000 tona hrane

U Srbiji se godišnje baci skoro 250.000 tona hrane, a jedna trećina dolazi iz domaćinstava, pokazuje istraživanje koje je objavio Institut za prehrambene tehnologije...

Prihodi domaćinstava za oko 1.200 dinara manji od rashoda

Prosečni prihodi domaćinstava u Srbiji u novcu i naturi u drugom kvartalu ove godine iznosili su 62.831 dinar, dok su izdaci bili 64.055 dinara,...

Najljuće paprike na svetu uzgajaju se u Srbiji (VIDEO)

Vrsta paprika koje su i po Guinnessovoj knjizi rekorda proglašene najljućim, uzgaja se i u Srbiji. Njihova ljutina je i 50 puta veća nego...

Ove sastojke u hrani izbegavajte

Ako primetite neki od ovih sastojaka na deklaraciji, držite se podalje od proizvoda koji ih sadrži. Veštački zaslađivači Tačno je da ova vrsta zaslađivača ne sadrži...

Od danas nova pravila u deklarisanju i reklamiranju hrane

Novi Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane danas stupa na snagu, a donosi dosta novina koje će omogućiti bolju informisanost potrošača pri kupovini...

Mleko od insekata je superhrana budućnosti?

Jedna južnoafrička kompanija u prodaju je pustila posebnu vrstu mleka pod nazivom "Entomleko", koje je napravljeno od uzgojenih insekata. "Entomleko" se reklamira kao superhrana...

Petrovački kulen (Petrovská klobása) – dva i po veka 

Među brojnim jelima tradicionalne slovačke narodne kuhinje u Bačkom Petrovcu posebno mesto zauzima petrovački kulen. Tradicija proizvodnje petrovačkog kulena (Petrovskéj klobási) duga je više od...