Нису чварци скупи него су свиње мршаве?
Чварке је некада имало свако домаћинство које је током зимских месеци држало до свињокоља. И док су тад кобасице, шунке и печенице биле омиљена...
Ко су победници Кобасицијаде у Полојској шуми? (ВИДЕО)
БАЧКА ПАЛАНКА - У недељу 5. фебруара у Полојској шуми, иза мотела, одржан је традиционални "Фестивал домаћих кобасица, кулена и сланине", популарна "Кобасицијада".
Гости су...
Ni svinjokolj nije što je nekad bio
Pre dvadeset i više godina, klanje svinja se uglavnom obavljalo, tokom nekadašnjeg praznika – Dana Republike, (29. novembar) i u njemu su učestvovali gotovo...
Bačkopalančani napravili pobedničke kobasice
Pod kupolama Novosadskog sajma, 16 i 17. novembra održana je gastronomska manifestacija 2. „Novembar - fest“. Sjajan rezultat, ostvarili su Bačkopalančani na ovom takmičenju.
Naime,...
U Poloju kobasice, u Neštinu vino, u Palanci revena
BAČKA PALANKA: Kraj januara, a po tradiciji, vreme je užurbanih priprema za organizaciju holesterolskih i maliganskih manifestacija.
U nedelju, 3. februara, u Polojskoj šumi, od...
U Obrovcu ostao tradicionalni „svinjokolj“ (VIDEO)
OBROVAC: U Obrovcu kod Bačke Palanke, od nekadašnjeg 29. novembra, Dana Republike, do danas je ostao tradicionalni „svinjokolj".
U prošlosti su se, pored pravljenja čvaraka,...
