Ко каже да током поста морате да се одрекнете сласних палачинки? Ово је одличан рецепт прилагођен посним данима, а палачинке спремљене на овај начин мекане су и укусне, као и мрсне!
Састојци:
- 1 л топле воде
- 500 г брашна
- 1,5 кашика шећера
- 8 кашика уља
- 1,5 кашичица прашка за пециво
- 1,5 кашичица соде бикарбоне
- два прстохвата соли
Припрема:
У брашно умешати састојке па додати воду. Све измешати ручно жицом за мућење и пећи у тефлонском тигању. Пре печења сваке палачинке сипајте кап – две уља.
Напомена: Од ове мере се добије око 20 палачинки, зависно од тога колико теста стављате. Може да се деси да буду мало круте након печења, али све што треба да урадите јесте да их оставите да одстоје 15 минута ненамазане, па ће се фино омекшати.
POGLEDAJ: Jod – u prvom redu protiv virusa
