Хладна парадајз супа

За вреле летње дане

131
Извор: Pixabay

Супа за вруће летње дане која враћа течност у организам.


Састојци:

  • 800 грама парадајза
  • 2 комада тоста
  • 2 кашике парадајз пиреа 
  • 5 децилитра бистре супе од поврћа 
  • мини моцарела
  • со
  • бибер
  • бели лук у праху 
  • босиљак

Припрема:

Парадајз огулити и исећи на коцкице, а тост такође исећи на коцкице и све заједно умутити у блендеру. Додајте супу од поврћа и зачине, па све филтрирајте. Подесите укус зачинима и оставите да се охлади у фрижидеру. У тањир додајте пар мини моцареле и листића босиљка, па послужите.

Пријатно!

Постави одговор

Please enter your comment!
Please enter your name here