Супа за вруће летње дане која враћа течност у организам.
Састојци:
- 800 грама парадајза
- 2 комада тоста
- 2 кашике парадајз пиреа
- 5 децилитра бистре супе од поврћа
- мини моцарела
- со
- бибер
- бели лук у праху
- босиљак
Припрема:
Парадајз огулити и исећи на коцкице, а тост такође исећи на коцкице и све заједно умутити у блендеру. Додајте супу од поврћа и зачине, па све филтрирајте. Подесите укус зачинима и оставите да се охлади у фрижидеру. У тањир додајте пар мини моцареле и листића босиљка, па послужите.
Пријатно!
