Потребно је:
1 главица киселог купуса
1 главица црног лука
1/2 шоље пиринча ( шољица од 100 грама)
бели лук у гранулама
мало туцане паприке у слатке млевене
млевени бибер
уље
Припрема:
Купус исецкати као за рибанац, а лук исећи на ситно додати уље и пропржити, додати туцану паприку и мало млевену слатку паприку.
У то одмах додати купус и измешати. Динстати и пржити купус на лаганој ватри. Пиринач кувати па додати у пржен купус после 20 – 30 минута и измешати. Наш ручак готов. Сервирати уз барен кромпир или ако није посно уз неко месо.
