Posna ruska salata sa zdravim majonezom

Napravite za tili čas

459
Foto: Pexels

U susret slavama i drugim praznicima, donosimo jedan veoma zanimljiv recept, koji će oduševiti goste koji poste, kao i one koji vole zdravo da se hrane.


Sastojci:

  • 150 gr indijskog oraha
  • sok od pola limuna
  • 1 kašičica soli
  • 4 šargarepe
  • 1/2 kg krompira
  • 1 šolja graška
  • 1 šolja maslina

Priprema:

Indijski orah potopiti u vodu da odstoji 3 sata, nakon toga procediti i staviti u blender. Dodati manje od pola čaše vode, so, sok od limuna i blendati. Treba da se dobije kremasta masa, pa ukoliko je potrebno dodati jako malo vode i blendati još.

Kada napravite zdrav majonez, koji je neodoljivog ukusa, dodajte povrće. Šargarepu, grašak i krompir skuvati, pa iseckati. Masline iseckati sitnije i dodati, pa zatim sve promešati.

Prijatno!

 

Постави одговор

Please enter your comment!
Please enter your name here