RECEPT – Obrok salata sa piletinom i tikvicama

Lagan obrok za tople letnje dane.

171
Foto: Shutterstock

Obrok salata sa mesom, povrćem i šampinjonima.


Sastojci:

– 150 g pilećeg filea

– 5 listova zelene salate

– 1 svež paradajz

– 6 komada svežih šampinjona

– 4 masline punjene paprikom

– pola srednje tikvice)

– 2 kašike maslinovog ulja

– 2 kašike limunovog soka

– so

– suvi biljni začin

Priprema:

Pileći file namažite maslinovim uljem i istrljajte suvim biljnim začinom, pa pustite da odstoji malo.

U međuvremenu zagrejte tiganj i ispržite meso..

Povrće operite i isecite, i šampinjone takođe.

Salatu isecite na trakice, paradajz na kriške, azatim isecite tikvice na kolutove kao i masline.

Pred kraj, kad je meso prženo dodajte šampinjone i tikvice.

Kad su povrće i meso gotovi stavite ih na tanjir u koji ste rasporedili zelenu salatu pokapanu maslinovim uljem i limunovim sokom.

Na salatu slažite redom paradajz, meso, tikvice, šampinjone i masline.

Sve zajedno zalijte ostatkom soka od limuna. Po želji dodajte još malo soli.

Prijatno!

Možda će Vas zanimati i:

Recept za zapečenu testeninu sa piletinom i kačkavaljem

 

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here