Rešite se insekata uz pomoć kestena

Plod koji može da se jede, a može biti igračka za decu ili dekoracija

259
Foto: Canva

Za početak je veoma važno da se pre sakupljanja ploda postarate da saznate da li su jestivi. Ako niste sigurni da li ste izabrali ispravno, nemojte ga koristiti za ishranu.


Osim toga, bitno je da se plodovi sakupljaju redovno i do prvog mraza. Što duže stoje na zemlji, veća je verovatnoća da su ih napale štetočine. Takođe, ako se dugo nalaze u vlažnoj sredini, može da dođe do pojave truleži. Bitno je da se proces obavi što pre. Kesten može da se peče, kuva, koristi za proizvodnju brašna, putera ili da se ostavi u zamrzivaču i koristi tokom zime.

Često ćete pri sakupljanju kestena naići na one sa zelenom opnom, koja nije otpala. Ovakve plodove treba ostaviti nekoliko dana na suvom mestu da se prosuše i u velikom broju slučajeva nakon sušenja plod sam ispadne. Pre konzumiranja treba ih termički obraditi jer, kao i žir, kesten sadrži tanine, koji kod nekih ljudi mogu da prouzrokuju bolove u stomaku.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here