Овај пут пишемо о занимљивим чињеницама о сладоледу. У овом тексту сазнаћемо шта то најлсађа ледена посластица на свету има да нам каже кроз занимљивости о себи.

1. Сладолед направљен посебно од млека, концепт који данас познајемо, али сладолед је кинески ледени изум, направљен пре око 200. године нове ере. У Европу га је (преко Италије) донео више од 1.000 година касније истраживач Марко Поло.
2. Просечан број лизања да се заврши куглица сладоледа је 50.
3. Земља која конзумира највише сладоледа је САД, затим Аустралија па Норвешка.
4. Најпопуларнији укус сладоледа данас је ванила, затим чоколада
5. Корнет за сладолед измишљен је 1904. године на Светској изложби у Сент Луису, када је посластичар Ернест Хамwи увидео како су штандови остали без тањира и почео да користи вафле као посуде.
6. Чоколадни сладолед је измишљен пре ваниле.
7. Ванилија је била ретка и егзотична крајем 1700-их година.
8. Сладолед у Америци 1700-их био је редак и у њеном укусу је уживала само тадашња елита.
9. У 18. веку, сладолед је често препоручиван као лек за различите болести због веровања да хладноћа помаже у лечењу.
10. Први писани рецепт за сладолед пронађен је у књизи рецепата из 1665. године.
11. Нанцy Јохнсон из Филаделфије патентирала је прву ручну машину за сладолед 1843. године. Овај изум омогућио је бржу и ефикаснију производњу сладоледа код куће.
12. Прва сладолеџиница отворена је у Њујорку 1776. године.
13. Индустријска производња сладоледа у САД почела је 1851.године.
14. Први сладолед на штапићу, познат као Ескимо Пие, патентирао је 1921. године Цхристиан Нелсон.
15. Већина Американаца, око 90%, има сладолед у својим замрзивачима.
16. Прва телевизијска реклама за сладолед емитована је 1950-их, а приказивала је бренд Гоод Хумор који је постао синоним за камионе са сладоледом у САД-у.
17. Неки од најчуднијих пронађених укуса су: авокадо, бели лук, чили, сладиц́, стилтон сир и сланина.
18. Главобоља од сладоледа или „замрзавање мозга“ је резултат тога што нервни завршеци на крову уста шаљу поруку вашем мозгу о губитку топлоте
19. Највиши корнет за сладолед био је висок преко 2.74 метра у Италији.
    САД су највећи произвођач сладоледа на свету, са преко 6,056,658,854 килограма произведених сваке године.
20. Американци су 2019. потрошили 6 милијарди долара на сладолед! То је у просеку више од 40 долара по особи – мушкарцу, жени и детету!
21. Најпопуларнији укуси: ванила, чоколада и јагода су међу најпопуларнијим укусима сладоледа широм света.
22. Просечан Американац поједе 21.67 килограма сладоледа годишње.
23. Чоколадни сируп је најпопуларнији прелив за сладолед.
24. Сладоледни sundaes: Sundae је настао као одговор на забрану продаје газираних пића у недељу. Као алтернатива, посластичари су почели да служе сладолед са преливима, што је постало познато као sundae.
25. Највећи сладолед на свету односно највећа порција сладоледа икада направљена тежила је 24.908 килограма и направљена је у Калифорнији 1985. године.
26. Процењује се да једна кугла сладоледа од ваниле садржи чак 273 калорије.
27. У Ирану је 2011. године направљен највећи сладоледни колач на свету, тежак 5 тона, што је ушло у Гинисову књигу рекорда.
28. Најскупљи сладолед (тренутно) на свету може се наћи у ресторану Серендипитy 3 у Њујорку и кошта 1000 долара по порцији. Прави се од Тахитиан ваниле и 23-каратног златног праха.
29. Јоеy Цхестнут држи рекорд у најбржем једењу сладоледа, који је појео 3,6 кг за шест минута.
30. Музеј сладоледа постоји и у Сан Франциску и Њујорку, где посетиоци могу научити све о историји сладоледа, као и уживати у различитим врстама и укусима.
31. У Јапану можете пронаћи необичне укусе сладоледа, као што су јегуља, лигња и октопод.
32. Први прави сладолед у свемиру конзумирали су астронаути на Спаце Схуттле мисији 1984. године. Био је пакован у посебне контејнере како би издржао услове нулте гравитације.
33. Данас неки произвођачи сладоледа нуде прилику да креирате сопствени укус сладоледа, бирајући базу, додатке и преливе према својим жељама.
34. Познато је да је Наполеон Бонапарта уживао у сладоледу. Током егзила на острву Елба, наручивао је сладолед од својих кувара како би се освежио током врелих дана.
35. Аљаска, иако позната по својој хладној клими, има једну од највећих потрошњи сладоледа по глави становника у Сједињеним Државама.
36. Постоји светски рекорд у најбржем времену прављења сладоледа помоћу течног азота, а рекорд држи Тим Фланнерy са временом од 18,78 секунди, постигнутим 2014. године.