Кувани кукурузи омиљена су посластица многима а оно што многи не знају је колико су заправо корисни и здрави.
Када кувамо кукуруз ми са клипова скидамо кукурузну свилу, оне “длачице” које је готово немогуће све почупати. И у томе је, заправо, највећа грешка јер постоје 4 врло битна разлога због којих треба оставити свилу на кукурузу и појести је заједно са њим.
Ова намирница снижава ниво шећера и холестерола у крви, спречава настанак камења у бубрезима, делује као природан диуретик и подстиче избацивање вишка течности из организма, обилује калијумом, који подстиче згрушавање крви.
Ако не можете да једете кукурузну свилу заједно са кукурузом, одвојите свилу од кукуруза и прокувајте у мало воде. Процедите, па кад се охлади, попијте као чај. Чај од кукурузне свиле не препоручује се трудницама, јер може да дође до прераних контракција.
