Овај десерт је једнако укусан као оригинални чизкејк и спрема се брзо и једноставно, тако да ћете га често припремати – пише 24sedam.
Посни чизкејк је идеалан за све прилике – од породичних окупљања до посебних прослава. Пружа вам прилику да уживате у укусној посластици без додатка животињских производа.
Сада ћемо вам корак по корак представити како да направите овај диван дезерт. Време припреме овог дезерта је око 30-45 минута.
Потребни састојци за припрему посног чизкејка:
За подлогу:
- 300 г посног млевеног кекса
- 140 г маргарина
- 5 кашика сојиног млека
За жути фил:
- 2 кесице пудинга од ваниле
- 500 мл сојиног млека
- 5 кашика шећера
- 1 кашика маргарина
- 1 кашичица екстракта ваниле
За воћни фил:
- 200 г воћа
- 3 кашике шећера
- 1 кесица ванилиног шећера
- 1 кашика густина
- 3 кашике воде
Припрема:
У једној посуди отопите маргарин па га сједините са посним млевеним кексом и сојиним млеком. У калуп преручите смесу па равномерно распоредите. Ставите у фрижидер док припремате жути фил. Ставите у шерпу 450 мл сојиног млека и шећер да провре, а у осталих 50 мл сојиног млека умешајте пудинг од ваниле и мало екстракта ваниле, па закувајте пудинг.
Миксером умутите прохлађен пудинг па додајте маргарин и све сједините. Жути фил сипајте преко подлоге па вратите поново у фрижидер. У шерпу ставите воће, шећере и воду, па пустите да прокључа. Измиксајте и додајте густин умућен у мало воде. Прохлађен воћни фил сипајте преко жутог. Оставите у фрижидеру преко ноћи.
Бон аппетит!
