Зова је понегде почела да цвета пре десетак дана. Многи су се пожурили и већ је убрали за освежавајући сируп или чај који зими помаже код прехлада јер подстиче знојење.
А онда је дошла киша и опрала цветове. Али, немојте очајавати, има још увек оних који ће тек цветати.
Баш зато јер је време кишовито, треба да се придржавате неколико правила да бисте убрали зову која ће дати најукуснији сируп и најздравији чај.
- Изаберите место које је удаљено од саобраћајница и осталих загађивача.
- Бере се по сунчаном и сувом времену. Дакле, не рано ујутро нити предвече када је роса.
- Не берите их одмах после кише јер је она испрала полен. Причекајте дан, два да процветају нови.
- Боље је користити маказе јер ако откинете ручно, опашће сав полен која је најважнији.
- Не берите зову која још није процветала, односно која има пупољке јер неће имати исти учинак.
- Не берите ни цветове на којима су биљне ваши, а пазите и на друге инсекте попут паука и слично – њих једноставно уклоните руком.
- Ако ћете правити сируп, најбоље је да берете одмах у посуду у којој ћете натопити цветове. Тако ћете задржати сав мирисни полен.
- Берете ли је за чај, користите корпицу од шибља у којој ће „дисати“.
