За избељивање јаја су вам потребни: вода, сирће, наравно – јаја и мало стрпљења.
Јаја ставите у шерпу у којој ћете их кувати и прелијте их водом и сирћетом, у размери једна чаша воде и једна чаша сирћета. Када буде почело да ври, смањите ватру и склоните пену која се појавила.
Кувајте јаја још 10 минута, а након тога их исперите хладном водом и очистите сунђером. Будите пажљиви док бришете јаје сунђером, да љуска не би пукла.
Након избељивања, јаја која будете фарбали било којом бојом, након само минут-два у фарби, добиће интензивну нијансу и блистаће на ускршњој трпези. Након фарбања будете опрезни са лепљењем сличица, јер приликом избељивања љуска постаје тања, па јаје може лако пући.