Бацити или не бацити, како да знамо да ли је зачин покварен
Кување са зачинима и биљем не само да смањује потребу за сољу, већ и побољшава укус и додаје дубину укуса бројним намирницама. Од алеве...
Začini umesto lekova
Za prevenciju raznih bolesti, kao i za njihovo suzbijanje, okrenite se biljkama iz prirode. One vam u vidu začina iznenađujuće mogu pomoći, posebno jer...
Porodica Živanović iz Bačke Palanke pravi egzotični dodatak jelima
BAČKA PALANKA: Pravi mediteranski specijalitet sa juga Bačke – tako bi se ukratko mogli opisati proizvodi koje od 2017. godine pravi porodica Živanović iz...
Cimet – začin sa brojnim zdravstvenim prednostima
Cimet se dugo koristi u tradicionalnoj medicini u raznim delovima sveta uključujući Kinu, Indiju i Iran. Danas se promoviše kao dodatak ishrani kod dijabetesa,...
Neša Travka: Manite se mesa, ukoliko hoćete da budete zdravi
U svojoj "Kući čaja" Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka, priprema obroke od povrća, voća, gljiva, šumskih plodova i lekovitih trava i savetuje da...
Tri začina koja poboljšavaju zdravlje i „čiste“ pluća
Brojna istraživanja su pokazala da konzumacija određene vrste hrane i pića pomaže telu da se reši štetnih materija u organizmu.
Ovo su tri glavna začina...
Lekovita dejstva peršuna
Peršun sadrži 2,5 puta više vitamina C od limuna i pomorandže, i skoro 14 puta više od borovnice.
Peršun (Petroselinum crispum) je dvogodišnja aromatična biljna...