Još jedna ideja za slavsko predjelo su i ove kuglice od sira sa susamom. Da li ste već osmislili slavski meni? Ukoliko se još uvek premišljate oko recepata, ne morate više.
Ove ukusne kuglice biće odlične za predjelo, a gostima će se dopasti. Spoj šunke, sira i kiselih krastavčića je odličan i ide uz sve. Još kad kuglice uvaljate u prepržen susam – prava fantazija.
Potrebno:
200 g sitnog sira
100 g šunke
nekoliko kiselih krastavčića
1 veća šargarepa (skuvana)
prženi susam za ukrašavanje
Priprema:
U sitan sir dodati sitno seckane krastavčiće, šunku i šargarepu. Dobro sjedinite masu. Posolite ako sir nije slan. Možete mešati smesu i rukama, samo stavite rukavice. Pravite kuglice od dobijene smese koje ćete uvaljati u propržen susam sa svih strana.
Ovaj recept možete da napravite i bez susama, pa možete da uvaljate u razne suve začine.
