Многе домаћице су већ припремиле ајвар, а овај рецепт ће вам пружити могућност да омиљени српски намаз испробате у другачијем облику.
Обавезно запишите овај рецепт, јер осим што је феноменалан у сезони поста, може да парира традиционалној проји са сиром и јајима. Ова проја је издашна, мекана и недољиво укусна.
Састојци:
- 400 мл воде
- 100 мл уља
- 1 кашичица соли
- 5 пуних кашика ајвара
- 300 г кукурузног брашна
- 150 г белог брашна
- 1 прашак за пециво
Припрема:
Помешајте воду, уље, ајвар, со додајте брашно и прашак за пециво.
Све добро сједините и сипати у плех, односно тепсију или у калупе.
Пеците на 200 степени око 25 – 30 минута.