Уколико вам је потребно нешто што ће сваком ручку дати посебан укус, овај умак је идеално решење. Рецепт за умак који смо припремили за вас се спрема брзо и никога неће оставити равнодушним.
Укусан је додатак јелу, те верујемо да ћете га често спремати.
Састојци:
- 2 кашике маслаца
- 2 веће јабуке
- 2 кашике наренданог рена
- 100 мл белог вина
- 1 празилук
- 100 мл павлаке за кување
- 2 кашике павлаке
- со, бибер
- мирођија
Припрема:
- Јабуке изрендајте на крупно ренде, па их динстајте на отопљеном маслацу. Требало би да их динстате око 15 минута.
- Када су готове, јабуке извадите из тигања, па на истом маслацу динстајте празилук док не омекша.
- Затим у тигањ додајте вино, ситно нарендан рен, павлаку за кување, со и бибер, па све кувајте заједно око пет минута.
- На крају додајте јабуке и павлаку.
- Све заједно умутите штапним миксером или ставите у блендер.
