Стручњак за безбедност хране: Осам ствари које никад не радим у кухињи
Које су грешке које људи чине у кухињи, а које повећавају ризик од тровања храном, открива др Роберт Гравани са Универзитета Корнел.
Према подацима америчких...
За годину дана млеко, сир и јаја поскупели за 43,3 одсто
Потрошачке цене су у децембру прошле године, према званичним статистичким подацима, биле за 15,1 одсто веће него пре годину дана, а грађани су посебно...
Како се крећу цене меса пред Божић?
Поскупљења хране обележила су протеклу годину, а пред сам крај стигао је "скок" цена меса. Свињско печено месо продаје се и по 1.900 динара...
Где не треба куповати месо и на шта обратити пажњу
Ветеринарска инспекција је уочи празника појачала контролу објеката у којима се производи и продаје храна животињског порекла.
Инспекција је позвала потрошаче да храну животињског порекла...
Три начина усољавања меса за сушење – пазите на температуру
Саламурење или сољење је традиционални начин припреме меса за сушење. Неопходно је да се после клања и обраде трупа свеже месо остави да се...
Апел Дома здравља: Обавезан трихиноскопски преглед меса
БАЧКА ПАЛАНКА - С обзиром да је ово период свињокоља и да се у то време јављају и спорадични случајеви трихинелозе, из Дома здравља...
Србија више увози, него што извози меса
Дугогодишње смањење сточног фонда у Србији одразило се и на повећани увоз меса. Само у првих девет месеци ове године за увоз је отишло...
Да ли можемо да очекујемо и несташицу меса?
Судећи према изјавама власника фарми, млеко није једини производ који би могао да нестане с полица продавница. То би могло да се деси и...
Килограм свињетине полако прескаче 900 динара
Свака нова куповина меса скупља је у односу на прошлу. Свињски каре достигао је цену од близу 900 динара за килограм, свињска плећка продаје...
Месо ће поскупети и то не само једном, а ово су разлози
Суша и поскупљење сточне хране у Србији присиљавају сточаре да гасе фарме свиња, па ће цена меса у малопродаји расти.
Како су произвођачи рекли за...
Србија, економија и пољопривреда: Да ли ће бити довољно хране
Хране ће у Србији бити довољно, али треба очекивати нова поскупљења, што би могло још више да истањи новчанике потрошача, кажу стручњаци, а преноси...
Од 1. априла нова ознака на месу у продавницама у Србији
У продавницама у Србији за неколико дана појавиће се нова ознака "Произведено у Србији" на месу и производима од меса домаћег порекла.
Често купци коментаришу...
Домаће месо у продавницама имаће посебну ознаку
Месо и производи од меса који су пореклом из Србије од 1. априла ове године биће у продавницама обележени посебном графичком ознаком, саопштило је...
„Док домаће фарме пропадају ми смо лане увезли 25.000 тона свињског меса“
Свињарске фарме у Србији гасе се из дана у дан, а према неким незваничним проценама, "нестало" их је око 30 одсто.
"Наша производња свиња одвија...
